کباب پز تابشی سالاماندر ایستاده نام لاتین: barbecue - HAMOON کباب پز تابشی چند منظوره (سالاماندر)، جدیدترین کباب پز تابشی تولیدی شرکت خلاق دما گستر اراک می باشد که علاوه بر طبخ انواع کباب گوشت قرمز، جوجه کباب، قابلیت آماده نموده انواع ماهی کباب، همبرگر ذغالی، و استیک گوشت را دارد.
مکانیزم کباب پز تابشی سالاماندر در کباب پز تابشی چند منظوره (سالامندر) سینی کباب ها زیر مشعل تابشی دستگاه قرار گرفته و حرارت بطور یکنواخت از بالا بر روی کباب ها تابیده می شود. از آنجا که روغن بر روی مشعل نمی ریزد دود و بخارات سمی تولید نشده و کباب سلام خواهد بود. مکانیزم دستگاه بصورتی است که سینی محل قرار گیری کباب ها بر روی کالسکه ریلی قابلیت جابجای داشته و پس از قرار گیری سیخ های کباب ، سینی بهمراه کباب ها زیر مشعل قرار می گیرد. ارتفاع سینی قابل تنظیم بوده که پخت انواع کباب، جوجه، ماهی، همبرگر، پیتزا و استیک را مهیا می نماید.
مزایایی کباب پز تابشی سالاماندر شیدپخت